يعد الأفوكادو والجواكامولي من الأطباق المكسيكية الشهيرة التي غالبًا ما يتم الخلط بينها وبين بعضها البعض. كلاهما جزء لا يتجزأ من المطبخ المكسيكي وغالباً ما يستخدم كطبقة علوية للتاكو والبوريتو والأطباق المكسيكية الأخرى. على الرغم من أن شكلهما وطعمهما واستخدامهما متشابهين، إلا أن هناك بعض الاختلافات المهمة بين الأفوكادو والجواكامولي. في هذه المقالة، سنلقي نظرة على الاختلافات والاستخدامات والوصفات لكليهما.
الأفوكادو هي فاكهة تأتي من أمريكا الوسطى والجنوبية. وهو غني بالفيتامينات والمعادن والألياف وغالباً ما يستخدم كعنصر في السلطات والسندويشات والأطباق الأخرى. يعد الأفوكادو أيضًا من الإضافات الشهيرة في التاكو والبوريتو والأطباق المكسيكية الأخرى. الأفوكادو عبارة عن فاكهة خضراء ذات ملمس ناعم وزبداني ونكهة خفيفة وجوزية قليلاً.
الأفوكادو مقابل الجواكامولي: الاختلافات والاستخدامات والوصفات هو موضوع شائع. الأفوكادو هي ثمرة ناضجة تستخدم في العديد من الأطباق المكسيكية وأمريكا اللاتينية. الجواكامولي عبارة عن خليط من الأفوكادو والبصل والطماطم وعصير الليمون والتوابل. كلاهما إضافة صحية ولذيذة للعديد من الأطباق. تعلم المزيد عن الأفوكادو مقابل الجواكامولي: الاختلافات والاستخدامات والوصفات ، إلى جانب ما التورين يستخدم و ما هو CBD الأفضل لألم الأعصاب .
الجواكامولي هو طبق مكسيكي مصنوع من الأفوكادو والبصل والطماطم وعصير الليمون والفلفل الحار والتوابل الأخرى. إنه طبق جانبي شهير للتاكو والبوريتو والأطباق المكسيكية الأخرى. يتمتع الجوكامولي بقوام كريمي وطعم حار قليلاً. وهو أيضًا عنصر شائع في السلطات والسندويشات والأطباق الأخرى.
الفرق الأكثر أهمية بين الأفوكادو والجواكامولي هو أن الأفوكادو عبارة عن فاكهة بينما الجواكامولي طبق. الأفوكادو عبارة عن فاكهة خضراء ذات ملمس ناعم وزبداني ونكهة خفيفة وجوزية قليلاً. الجواكامولي هو طبق مكسيكي مصنوع من الأفوكادو والبصل والطماطم وعصير الليمون والفلفل الحار والتوابل الأخرى. له قوام كريمي وطعم حار قليلاً.
غالبًا ما يستخدم الأفوكادو والجواكامولي كطبقة إضافية للتاكو والبوريتو والأطباق المكسيكية الأخرى. يعد الأفوكادو أيضًا مكونًا شائعًا في السلطات والسندويشات والأطباق الأخرى. يعد الجواكامولي أيضًا مكونًا شائعًا في السلطات والسندويشات والأطباق الأخرى. ويمكن أيضًا استخدام كلاهما كغمس لرقائق البطاطس والوجبات الخفيفة الأخرى.
هناك العديد من الوصفات المختلفة للأفوكادو والجواكامولي. وصفة بسيطة للأفوكادو هي تقشير الفاكهة وهرسها وتتبيلها بالملح والفلفل. وصفة بسيطة للغواكامولي هي خلط وهرس الأفوكادو والبصل والطماطم وعصير الليمون والفلفل الحار والتوابل الأخرى. يمكن تكرير كلتا الوصفتين بمكونات أخرى مثل الثوم والكزبرة والهالابينو والتوابل الأخرى حسب الرغبة.
يعد الأفوكادو والجواكامولي من الأطباق المكسيكية الشهيرة التي غالبًا ما يتم الخلط بينها وبين بعضها البعض. على الرغم من أن شكلهما وطعمهما واستخدامهما متشابهين، إلا أن هناك بعض الاختلافات المهمة بين الأفوكادو والجواكامولي. الأفوكادو هي فاكهة تأتي من أمريكا الوسطى والجنوبية، في حين أن الجواكامولي هو طبق مكسيكي مصنوع من الأفوكادو والبصل والطماطم وعصير الليمون والفلفل الحار والتوابل الأخرى. كلاهما يستخدم بشكل شائع كطبقة علوية للتاكو والبوريتو والأطباق المكسيكية الأخرى. هناك العديد من الوصفات المختلفة للأفوكادو والجواكامولي التي يمكن صقلها بمكونات أخرى حسب الرغبة.
مصادر:
Treffen Sie Kon Stefan, Enthusiasten eines gesunden Lebensstils, Vater, liebevoller Ehemann.