يحظى النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط بشعبية كبيرة ليس فقط بسبب فوائده الصحية ولكن أيضًا بسبب الأطعمة اللذيذة التي يمكنك الاستمتاع بها. تعتبر أطعمة الحمية المتوسطية العشرة هذه من العناصر الأساسية لأي شخص يتبع هذا النظام الغذائي (أو يحب الطعام اللذيذ فقط).
يعتبر زيت الزيتون من العناصر الأساسية في النظام الغذائي لمنطقة البحر الأبيض المتوسط. وهو غني بالأحماض الدهنية غير المشبعة وفيتامين E وغالبا ما يستخدم كصلصة للسلطة أو في الطبخ. يعد زيت الزيتون أيضًا مصدرًا جيدًا لمضادات الأكسدة، التي تساعد على حماية الجسم من الجذور الحرة.
تعتبر الخضروات عنصرًا أساسيًا آخر في النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط. فهو غني بالفيتامينات والمعادن والألياف ويمكن استخدامه في مجموعة متنوعة من الأطباق. تعتبر الخضروات أيضًا مصدرًا جيدًا لمضادات الأكسدة، التي تساعد على حماية الجسم من الجذور الحرة. بعض الخضروات الأكثر استخدامًا في النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط هي الباذنجان والطماطم والكوسا والفلفل والبصل والثوم.
البقوليات هي عنصر مهم آخر في النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط. فهي غنية بالبروتين والألياف والفيتامينات ويمكن استخدامها في مجموعة متنوعة من الأطباق. بعض البقوليات الأكثر استخدامًا في النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط هي العدس والحمص والفاصوليا والبازلاء.
تعتبر الأسماك عنصرًا أساسيًا آخر في النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط. فهو غني بالبروتينات والفيتامينات والمعادن ويمكن استخدامه في مجموعة متنوعة من الأطباق. تعتبر الأسماك أيضًا مصدرًا جيدًا لأحماض أوميجا 3 الدهنية، والتي تساعد على حماية الجسم من الجذور الحرة. بعض الأسماك الأكثر استخدامًا في النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط هي التونة والسلمون والسردين والماكريل.
النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط هو نظام غذائي صحي يقدم العديد من الفوائد الصحية. لاتباع حمية البحر الأبيض المتوسط في المنزل، يجب أن يكون لديك 10 أطعمة في مخزنك. وتشمل هذه زيت الزيتون والمكسرات والبذور والأسماك والبقوليات والخضروات والفواكه والحبوب الكاملة والأعشاب والتوابل. هذه الأطعمة غنية بالمواد المغذية وتساعدك على الحفاظ على نظام غذائي صحي. لتكملة نظامك الغذائي، ننصحك بما يلي: عصير مقابل. الخليط و تمرين بريت كونتريراس للغلوت لكي يحاول.
الحبوب الكاملة هي عنصر أساسي آخر في النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط. فهي غنية بالفيتامينات والمعادن والألياف ويمكن استخدامها في مجموعة متنوعة من الأطباق. بعض الحبوب الكاملة الأكثر استخدامًا في النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط هي خبز القمح الكامل، ومعكرونة القمح الكامل، وأرز القمح الكامل، ودقيق القمح الكامل.
الفواكه هي عنصر أساسي آخر في النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط. فهي غنية بالفيتامينات والمعادن والألياف ويمكن استخدامها في مجموعة متنوعة من الأطباق. تشمل بعض الفواكه الأكثر استخدامًا في النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط البرتقال والليمون والمشمش والخوخ والتين والرمان.
تعتبر التوابل عنصرًا أساسيًا آخر في النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط. فهي غنية بالنكهات ويمكن استخدامها في مجموعة متنوعة من الأطباق. بعض التوابل الأكثر استخدامًا في النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط هي الأوريجانو والزعتر وإكليل الجبل والثوم ومسحوق البصل.
الجبن هو عنصر أساسي آخر في النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط. فهو غني بالبروتينات والفيتامينات والمعادن ويمكن استخدامه في مجموعة متنوعة من الأطباق. بعض أنواع الجبن الأكثر استخدامًا في النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط هي الفيتا والريكوتا والموزاريلا وجودا.
تعتبر المكسرات والبذور عنصرًا أساسيًا آخر في النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط. فهي غنية بالبروتينات والفيتامينات والمعادن ويمكن استخدامها في مجموعة متنوعة من الأطباق. بعض المكسرات والبذور الأكثر استخدامًا في النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط هي اللوز والجوز وبذور اليقطين وبذور السمسم وبذور عباد الشمس.
النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط هو نظام غذائي صحي ولذيذ يقدم العديد من الفوائد الصحية. تعتبر أطعمة الحمية المتوسطية العشرة هذه من العناصر الأساسية لأي شخص يتبع هذا النظام الغذائي (أو يحب الطعام اللذيذ فقط).
لمزيد من المعلومات حول النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط، قم بزيارة DGE.de و EatRight.org .
Treffen Sie Kon Stefan, Enthusiasten eines gesunden Lebensstils, Vater, liebevoller Ehemann.

