كيفية تحضير سباتشكوك الديك الرومي - تعليمات خطوة بخطوة

يعد الديك الرومي السباتشكوك أحد أفضل الخيارات لضمان لحم الثدي العصير والجلد المقرمش. لدينا مقطع فيديو يحتوي على تعليمات خطوة بخطوة لإعداد الديك الرومي الخاص بك.

ما هو سباتشكوك تركيا؟

الديك الرومي السباتشكوك هو ديك رومي يتم تقطيعه قبل التحميص. وتسمى هذه العملية spatchcocking. يُقطع الديك الرومي إلى نصفين ثم يُوضع بشكل مسطح على صينية الخبز. يؤدي ذلك إلى تقصير وقت التحميص ويضمن طهي لحم الصدر بالتساوي.

كيفية طهي سباتشكوك تركيا

الخطوة الأولى في طهي الديك الرومي هي نحت الطائر. للقيام بذلك، تحتاج إلى وضع جانب صدر الديك الرومي على لوح التقطيع. ثم استخدم سكينًا حادًا للقطع على طول العمود الفقري. ثم قم بقطع جانب صدر الطائر وإزالة العمود الفقري.

يعد تحضير الديك الرومي سباتشكوك طريقة سهلة ولذيذة لتحضير الديك الرومي. باستخدام هذه التعليمات خطوة بخطوة، يمكنك إعداد ديك رومي سيستمتع به الجميع. زيت الوجه للبشرة الدهنية و علاج اضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه بالطبع هي بعض المواضيع التي نغطيها على موقعنا.

الخطوة 1: تحضير الديك الرومي

ضع الديك الرومي على لوح التقطيع واقطع جانب صدر الطائر على طول العمود الفقري. إزالة العمود الفقري وتقليم جانب صدر الطائر.

الخطوة 2: انقع الديك الرومي

ينقع الديك الرومي في خليط من زيت الزيتون وعصير الليمون والثوم والملح والفلفل. نترك الديك الرومي منقوعًا لمدة ساعة على الأقل.

الخطوة 3: تحميص الديك الرومي

ضعي الديك الرومي في صينية الخبز واشويه على حرارة 180 درجة مئوية لمدة ساعة تقريبًا. عندما ينضج الديك الرومي، اتركيه يرتاح لمدة 10 دقائق قبل التقديم.

خاتمة

يعد الديك الرومي السباتشكوك أحد أفضل الخيارات لضمان لحم الثدي العصير والجلد المقرمش. يمكنك بسهولة تحضير الديك الرومي الخاص بك من خلال تعليماتنا خطوة بخطوة.

التعليمات

س:ما هو سباتشكوك تركيا؟
أ:الديك الرومي السباتشكوك هو ديك رومي يتم تقطيعه قبل التحميص. وتسمى هذه العملية spatchcocking.
س:كم من الوقت يحتاج الديك الرومي إلى أن ينقع؟
أ:يجب أن ينقع الديك الرومي لمدة ساعة على الأقل.
س:كم من الوقت يحتاج الديك الرومي إلى الخبز؟
أ:يجب خبز الديك الرومي على حرارة 180 درجة مئوية لمدة ساعة تقريبًا.

لمزيد من المعلومات حول طهي الديك الرومي، قم بزيارة أكل شجرة التنوب و شبكة الغذاء .