الكريب مقابل الفطائر: ما الفرق؟

يعتبر الكريب والفطائر من أطعمة الإفطار اللذيذة، ولكن ما الفرق بينهما؟ يبدأ كلاهما بالدقيق والحليب والبيض، ولكن من هناك يكون كل منهما فريدًا من نوعه. لدينا التفاصيل و11 وصفة لذيذة لمساعدتك.

الكريب مقابل الفطائر: ما الفرق؟

يعتبر الكريب والفطائر من أطباق الإفطار المصنوعة من العجين، لكنها تختلف في تركيبها وطريقة تحضيرها. الكريب أرق وله ملمس أنعم من الفطائر. عادة ما يتم صنعها بمغرفة على مقلاة ساخنة وعادة ما تكون أرق من الفطائر. الفطائر أكثر سمكًا ولها ملمس أكثر خشونة من نسيج الكريب. عادة ما يتم تحضيرها بملعقة على مقلاة ساخنة وعادة ما تكون أكثر سمكًا من الكريب.

مكونات الكريب

يصنع الكريب عادة من الدقيق والحليب والبيض والزبدة والملح والسكر. ويمكن أيضًا تكريرها بمكونات أخرى مثل الفانيليا أو القرفة أو مسحوق الكاكاو.

مكونات البان كيك

تصنع الفطائر عادة من الدقيق والحليب والبيض والزبدة ومسحوق الخبز والملح والسكر. ويمكن أيضًا تكريرها بمكونات أخرى مثل الفانيليا أو القرفة أو مسحوق الكاكاو.

تحضير الكريب

عادة ما يتم تحضير الكريب باستخدام مغرفة في مقلاة ساخنة. توضع العجينة على المقلاة ثم تفرد بالمغرفة حتى تصبح رقيقة ومتجانسة. ثم يتم قلي الكريب حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً على كلا الجانبين.

تحضير الفطيرة

عادة ما يتم تحضير الفطائر باستخدام ملعقة على مقلاة ساخنة. توضع العجينة في القالب ثم تفرد بالملعقة حتى تصبح سميكة ومتجانسة. ثم تُقلى الفطائر حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً على كلا الجانبين.

11 وصفة لذيذة للكريب والفطائر

هناك العديد من الوصفات اللذيذة للكريب والفطائر. هنا 11 من المفضلة لدينا:

1. نسيج كلاسيكي

2. كريب التوت

3. كريب الموز

4. الفطائر الكلاسيكية

5. فطائر التوت

6. فطائر الموز

7. كريب الشوكولاتة

8. كريب التفاح

9. فطائر الشوكولاتة

10. فطائر التفاح

11. كريب القرفة

خاتمة

يعتبر الكريب والفطائر من أطباق الإفطار اللذيذة، إلا أنها تختلف في تركيبها وطريقة تحضيرها. الكريب أرق وله ملمس أنعم من الفطائر. الفطائر أكثر سمكًا ولها ملمس أكثر خشونة من نسيج الكريب. هناك العديد من وصفات الكريب والفطائر اللذيذة التي يمكنك تجربتها.