مكتبنا
Franziskanerstraße 22, 80330 Munich, Germany
ارسل لنا عبر البريد الإلكتروني
info@ruedinoser.ch
اتصل بنا
+49 89 726717733

الاختلافات بين البازلاء والبازلاء الحلوة والبازلاء الثلجية

برجك ليوم غد

البازلاء والبازلاء الحلوة والبازلاء الثلجية كلها خضروات لذيذة وصحية. ولكن ما هي الاختلافات بينهما؟ سنشرح لك ذلك.

بازيلاء

البازلاء هي الكرات الخضراء الصغيرة التي ربما تتخيلها عندما تفكر في البازلاء. تُعرف أيضًا باسم الحديقة أو البازلاء الإنجليزية. إنها واحدة من أقدم النباتات المزروعة في العالم وقد تمت زراعتها منذ قرون. البازلاء مصدر جيد للألياف وفيتامين أ وفيتامين ج والحديد. كما أنها غنية بالبروتينات والكربوهيدرات.

البازلاء الحلوة

البازلاء الحلوة هي نوع آخر من البازلاء المعروفة أيضًا باسم البازلاء السكرية أو بازلاء الإدامامي. إنها أكبر من حجم البازلاء أو البازلاء الإنجليزية ولها نكهة حلوة وجوزية. فهي مصدر جيد للألياف وفيتامين أ وفيتامين ج وفيتامين ك والمنغنيز. كما أنها غنية بالبروتينات والكربوهيدرات.

الفرق بين البازلاء والبازلاء الحلوة والبازلاء الثلجية يكمن في حجمها وملمسها وطعمها. البازلاء هي الأصغر حجما ولها ملمس ثابت وطعم حلو. البازلاء الحلوة أكبر حجمًا ولها ملمس أكثر نعومة وطعمًا أكثر حلاوة. البازلاء الثلجية هي الأكبر حجمًا ولها ملمس ناعم جدًا وطعم حلو وحامض.ما الذي يمكنني استبداله بدلاً من دقيق الشوفان في نظام الكيتو الغذائي؟,أرز بني مطهو على البخار.

البازلاء الثلوج

البازلاء الثلجية هي نوع آخر من البازلاء، تُعرف أيضًا باسم البازلاء الصينية أو البازلاء السلق. وهي ممدودة وبيضاء وخضراء اللون. فهي مصدر جيد للألياف وفيتامين أ وفيتامين ج وفيتامين ك والمنغنيز. كما أنها غنية بالبروتينات والكربوهيدرات.

اختلافات

أكبر فرق بين البازلاء والبازلاء الحلوة والبازلاء الثلجية هو حجمها وشكلها. البازلاء عبارة عن كرات خضراء صغيرة، والبازلاء الحلوة أكبر حجمًا ولها نكهة حلوة جوزية، أما البازلاء الثلجية فهي مستطيلة ولونها أبيض أخضر. كما أنها تختلف في قيمها الغذائية، على الرغم من أنها جميعها مصدر جيد للألياف وفيتامين أ وفيتامين ج وفيتامين ك والمنغنيز. البازلاء غنية أيضًا بالبروتينات والكربوهيدرات.

يستخدم

يمكن تناول البازلاء والبازلاء الحلوة والبازلاء الثلجية نيئة أو مطبوخة. ويمكن استخدامها أيضًا في الحساء واليخنات والسلطات والأطباق الأخرى. يمكن أيضًا تحويل البازلاء والبازلاء الحلوة إلى هريس. من الأفضل طهي البازلاء الثلجية لفترة وجيزة حتى تظل مقرمشة.

خاتمة

البازلاء والبازلاء الحلوة والبازلاء الثلجية كلها خضروات لذيذة وصحية. الفرق الأكبر بينهما هو حجمها وشكلها. كما أنها تختلف في قيمها الغذائية، على الرغم من أنها جميعها مصدر جيد للألياف وفيتامين أ وفيتامين ج وفيتامين ك والمنغنيز. يمكن تناول البازلاء والبازلاء الحلوة والبازلاء الثلجية نيئة أو مطبوخة واستخدامها في أطباق مختلفة.

التعليمات

  • س:ما هي البازلاء؟
    أ:البازلاء هي الكرات الخضراء الصغيرة التي ربما تتخيلها عندما تفكر في البازلاء. تُعرف أيضًا باسم الحديقة أو البازلاء الإنجليزية.
  • س:ما هي البازلاء الحلوة؟
    أ:البازلاء الحلوة هي نوع آخر من البازلاء المعروفة أيضًا باسم البازلاء السكرية أو بازلاء الإدامامي. إنها أكبر من حجم البازلاء أو البازلاء الإنجليزية ولها نكهة حلوة وجوزية.
  • س:ما هي البازلاء الثلجية؟
    أ:البازلاء الثلجية هي نوع آخر من البازلاء، تُعرف أيضًا باسم البازلاء الصينية أو البازلاء السلق. وهي ممدودة وبيضاء وخضراء اللون.
  • س:ما هي؟
    أ:أكبر فرق بين البازلاء والبازلاء الحلوة والبازلاء الثلجية هو حجمها وشكلها. كما أنها تختلف في قيمها الغذائية، على الرغم من أنها جميعها مصدر جيد للألياف وفيتامين أ وفيتامين ج وفيتامين ك والمنغنيز.

نأمل أن يكون هذا المقال قد ساعدك على الفهم. يمكن العثور على مزيد من المعلومات فيهيلث لاينوأكل شجرة التنوب.




ْعَنِّي

Sophie Müller

Treffen Sie Kon Stefan, Enthusiasten eines gesunden Lebensstils, Vater, liebevoller Ehemann.