راتاتوي كروستيني مع البيكورينو - وصفة لذيذة

راتاتوي كروستيني مع البيكورينو هي وصفة بسيطة ولذيذة ومثالية كفاتح شهية أو كطبق جانبي. إنه مزيج لذيذ من الخضار الطازجة والخبز المقرمش والجبن المنعش. هذه الوصفة سريعة التحضير ومثالية لوجبة غداء أو عشاء سريعة.

مكونات

لهذه الوصفة سوف تحتاج إلى المكونات التالية:

1 باذنجان
1 كوسة
1 بابريكا مشوية
1 بصلة حمراء
2 فص ثوم
2 إل أوليفينول
1 توماتنمارك
1 البلسميكويسيج
1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف
ملح وفلفل
1 باجيت
100 جرام بيكورينو (مبشور)

تحضير

1. قم أولاً بتقطيع الباذنجان والكوسا والفلفل الحلو والبصل إلى مكعبات صغيرة. يقشر الثوم ويقطع إلى شرائح رفيعة.

راتاتوي كروستيني مع البيكورينو وصفة لذيذة وسهلة التحضير. وهو مزيج لذيذ من الخضار الطازجة والأعشاب العطرية والخبز المقرمش. هذه الوصفة هي طريقة رائعة للاستمتاع بعشاء لذيذ وصحي. ما هو الشخص المنفتح؟ الكينوا مقابل الكسكس

2. سخني زيت الزيتون في مقلاة واقلي مكعبات الخضار فيه. أضيفي معجون الطماطم والخل البلسمي والأوريجانو والملح والفلفل واخلطي المكونات جيدًا.

3. سخني الفرن إلى 200 درجة مئوية. نقطع خبز الباجيت إلى شرائح، ونضعه في صينية الخبز. يقسم خليط الخضار بين شرائح الرغيف الفرنسي ويرش بالبيكورينو المبشور.

4. اخبزي الكروستيني في الفرن لمدة 10 دقائق تقريباً حتى يصبح الجبن جميلاً ويصبح لونه بنياً ذهبياً.

خاتمة

التعليمات

كم من الوقت يجب أن أخبز كروستيني؟
يجب خبز الكروستيني في الفرن لمدة 10 دقائق تقريبًا حتى يصبح الجبن لطيفًا وبنيًا ذهبيًا.
هل يمكنني أيضًا تقديم الوصفة كفاتح شهية؟
نعم، الوصفة مثالية كبداية أو كطبق جانبي.
هل يمكنني أيضاً تحضير الوصفة بأنواع أخرى من الجبن؟
نعم، يمكنك أيضًا إعداد الوصفة باستخدام أجبان أخرى مثل البارميزان أو جودة.

يمكنك العثور على مزيد من المعلومات حول هذه الوصفة على Chefkoch.de و اعلى أكل هذا.org .