برجر الديك الرومي بالفطر - وصفة لذيذة وصحية

برجك ليوم غد

أرسل لي عبر البريد الإلكتروني عرض على الموقع

لمعرفة

يعتبر برجر الفطر التركي بديلاً لذيذًا وصحيًا للبرغر التقليدي. فهي سهلة التحضير والتذوق ليس فقط للأطفال ولكن للبالغين أيضًا. اختبرنا الوصفة وشاركنا تجاربنا هنا.

المكونات والتحضير

لتحضير برجر الديك الرومي بالفطر، تحتاج إلى المكونات التالية: 500 جرام لحم مفروم مشكل، 1 بصلة، 1 فص ثوم، 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون، 200 جرام فطر، 1 ملعقة كبيرة معجون طماطم، 1 ملعقة كبيرة خردل، 1 ملعقة كبيرة صلصة رسيستيرشاير، 1 ملعقة كبيرة البقدونس والملح والفلفل.

أولاً، يُقطع البصل والثوم إلى شرائح رفيعة ويُقلى في مقلاة بزيت الزيتون. ثم أضف الفطر واستمر في قلي كل شيء معًا. ثم أضيفي اللحم المفروم ومعجون الطماطم والخردل وصلصة رسيستيرشاير والبقدونس والملح والفلفل واخلطي كل شيء جيدًا.

يمكن الآن تشكيل فطائر البرجر الصغيرة من خليط اللحم المفروم. ويمكن بعد ذلك شويها في مقلاة أو على الشواية.

استنتاجنا

يعتبر برجر الفطر التركي بديلاً لذيذًا وصحيًا للبرغر التقليدي. فهي سهلة التحضير والتذوق ليس فقط للأطفال ولكن للبالغين أيضًا. لقد اختبرنا الوصفة ولا يمكننا إلا أن نوصي بها.

روابط ذات علاقة

• بي بي سي طعام جيد: فطر تركيا البرغر
• أكل شجرة التنوب: وصفة برجر الفطر التركي

التعليمات

• س:كم من الوقت يستغرق للتحضير؟
  أ:يستغرق تحضير برجر الفطر التركي حوالي 20 دقيقة.
• س:هل يمكن أيضاً تحضير البرغر في الفرن؟
  أ:نعم، يمكن أيضًا تحضير البرغر في الفرن.
• س:هل يمكن أيضًا تحضير البرغر نباتيًا؟
  أ:نعم، يمكن أيضاً تحضير البرغر نباتياً من خلال استبدال اللحم المفروم بلحم مفروم نباتي.

خاتمة