مكتبنا
Franziskanerstraße 22, 80330 Munich, Germany
ارسل لنا عبر البريد الإلكتروني
info@ruedinoser.ch
اتصل بنا
+49 89 726717733

25 وصفة منخفضة الفودماب لن تجعلك تشعر بالقيود

برجك ليوم غد

يمكن أن يصبح الطهي صعبًا عندما تستبعد بعض الفواكه والخضروات والقمح ومنتجات الألبان، ولكن لدينا جميع البدائل التي تحتاجها لإنشاء وصفات لذيذة منخفضة FODMAP لوجبات الإفطار والغداء والعشاء والحلويات.

وعاء الكينوا والخضار

يرمز FODMAP إلى السكريات قليلة وثنائية وأحادية قابلة للتخمر بالإضافة إلى البوليولات الموجودة في بعض الأطعمة. ويواجه بعض الأشخاص صعوبة في هضمها، مما قد يؤدي إلى أعراض غير سارة مثل الانتفاخ وآلام المعدة والإمساك. لذلك، من المهم أن تتبع نظامًا غذائيًا منخفض الفودماب لتخفيف هذه الأعراض.

1. بطاطس محشوة منخفضة الفودماب

إفطار

هناك العديد من أفكار الإفطار اللذيذة منخفضة FODMAP التي يمكنك تجربتها. بعض الأمثلة هي:

إذا كنت تعاني من عدم تحمل الفودماب، فقد يكون من الصعب العثور على طعام صحي ولذيذ. لحسن الحظ، هناك الكثير من الوصفات اللذيذة منخفضة FODMAP والتي لن تجعلك تشعر بالقيود. فيما يلي 25 وصفة منخفضة الفودماب ستساعدك على تنويع نظامك الغذائي وتوفر لك وجبة صحية ولذيذة.25 وصفة منخفضة الفودماب لن تجعلك تشعر بالقيود,هل التدريب على معدة فارغة مفيد أم سيء؟ووجبات خفيفة كاملة 30.

2. فطائر الموز والجوز منخفضة الفودماب
  • دقيق الشوفان مع حليب اللوز والتوت
  • بيض محشو بالسبانخ والطماطم
  • بطاطا حلوة مخبوزة مع الأفوكادو والبيض
  • موز مخبوز مع اللوز والقرفة
  • حلقات التفاح المخبوزة مع القرفة والعسل

غداء

هناك العديد من وجبات الغداء منخفضة FODMAP التي يمكنك تجربتها. بعض الأمثلة هي:

3. بارفيه الإفطار بالشوفان والتوت
  • سمك السلمون المخبوز مع البروكلي والبطاطا الحلوة
  • صدر دجاج مشوي مع الفاصوليا الخضراء والبطاطس
  • باذنجان مشوي مع الطماطم والزيتون
  • كوسة مخبوزة مع الفيتا والزيتون
  • بطاطا حلوة مخبوزة مع الأفوكادو والبيض

عشاء

هناك العديد من وجبات العشاء منخفضة FODMAP التي يمكنك تجربتها. بعض الأمثلة هي:

4. فريتاتا منخفضة الفودماب
  • سمك السلمون المخبوز مع البروكلي والبطاطا الحلوة
  • صدر دجاج مشوي مع الفاصوليا الخضراء والبطاطس
  • باذنجان مشوي مع الطماطم والزيتون
  • كوسة مخبوزة مع الفيتا والزيتون
  • بطاطا حلوة مخبوزة مع الأفوكادو والبيض

الحلويات

هناك العديد من الحلويات منخفضة FODMAP التي يمكنك تجربتها. بعض الأمثلة هي:

5. جرانولا زبدة الفول السوداني والموز
  • موز مخبوز مع اللوز والقرفة
  • حلقات التفاح المخبوزة مع القرفة والعسل
  • الكمثرى المخبوزة مع المكسرات والعسل
  • بطاطا حلوة مخبوزة مع جوز الهند والعسل
  • المشمش المخبوز مع اللوز والعسل

هناك العديد من الوصفات اللذيذة منخفضة FODMAP التي يمكنك تجربتها. باستخدام المكونات الصحيحة والقليل من الإبداع، يمكنك إعداد أطباق لذيذة دون التخلي عن بعض الفواكه والخضروات والقمح ومنتجات الألبان.

6. خبز إفطار الكينوا بيري منخفض الفودماب

التعليمات

  • ما هو الفودماب؟
    يرمز FODMAP إلى السكريات قليلة وثنائية وأحادية قابلة للتخمر بالإضافة إلى البوليولات الموجودة في بعض الأطعمة.
  • لماذا يجب علي اتباع نظام غذائي منخفض الفودماب؟
    يواجه بعض الأشخاص صعوبة في هضم الفودماب، مما قد يؤدي إلى أعراض غير سارة مثل الانتفاخ وآلام البطن والإمساك. لذلك، من المهم أن تتبع نظامًا غذائيًا منخفض الفودماب لتخفيف هذه الأعراض.
  • هل هناك وصفات منخفضة FODMAP؟
    نعم، هناك العديد من وصفات FODMAP اللذيذة التي يمكنك تجربتها. باستخدام المكونات الصحيحة والقليل من الإبداع، يمكنك إعداد أطباق لذيذة دون التضحية ببعض الفواكه والخضروات والقمح ومنتجات الألبان.

إذا كنت تريد معرفة المزيد عن وصفات FODMAP المنخفضة، فاقرأهذا المقالأوهذا المقال.

باستخدام المكونات الصحيحة والقليل من الإبداع، يمكنك إعداد وصفات لذيذة منخفضة الفودماب دون التضحية ببعض الفواكه والخضروات والقمح ومنتجات الألبان.