بيتزا محلية الصنع مع عجينة الخميرة: وصفات ونصائح

البيتزا هي طبق شعبي يتم تناوله في العديد من دول العالم. إنها وجبة بسيطة ولذيذة ويمكن تحضيرها بسرعة. إذا كنت ترغب في إعداد البيتزا في المنزل، فإن عجينة الخميرة هي خيار جيد. في هذه المقالة

مكونات عجينة الخميرة

لتحضير عجينة الخميرة تحتاجين إلى المكونات التالية: الدقيق، الخميرة، الملح، السكر، زيت الزيتون والماء الدافئ. يمكنك أيضًا إضافة مكونات أخرى مثل الأعشاب أو الثوم أو التوابل. كل هذه المكونات يمكن شراؤها في أي سوبر ماركت.

البيتزا محلية الصنع بعجينة الخميرة هي طبق لذيذ وبسيط سيحبه الجميع. ستجد هنا وصفات ونصائح لإعداد البيتزا الخاصة بك في المنزل. بيتزا محلية الصنع مع عجينة الخميرة: وصفات ونصائح
يمكنك أيضا هنا زيادة الوزن بعد القلق و أفضل زيت جوز الهند للبشرة يجد.

وصفة عجينة الخميرة

لتحضير عجينة الخميرة، عليك أولاً إذابة الخميرة في الماء الدافئ. ثم أضيفي الدقيق والملح والسكر وزيت الزيتون واعجني كل شيء حتى تحصلي على عجينة ناعمة. ثم نترك العجينة في مكان دافئ لمدة ساعة تقريباً. بعد أن ترتفع العجينة، يمكنك طرحها ووضعها على ورقة الخبز.

نصائح التحضير

لتحضير بيتزا لذيذة عليك اتباع بعض النصائح. بادئ ذي بدء، لا ينبغي أن تطرح العجينة بشكل رقيق جدًا، وإلا فسوف تحترق بسرعة كبيرة. أيضًا، لا تستخدمي الكثير من زيت الزيتون لأن ذلك قد يجعل العجينة طرية جدًا. عند وضع العجينة في صينية الخبز، يجب رشها بالقليل من الدقيق مسبقاً حتى لا تلتصق بالصينية.

وصفات لأنواع مختلفة من البيتزا

هناك العديد من أنواع البيتزا المختلفة التي يمكنك تحضيرها في المنزل. بعض الوصفات الشعبية هي: المارجريتا والسلامي والتونة ولحم الخنزير والفطر. تتطلب كل وصفة مجموعة مختلفة من المكونات. على سبيل المثال، لبيتزا مارغريتا تحتاج إلى الطماطم والموزاريلا والريحان. لبيتزا السلامي تحتاج السلامي والطماطم والجبن.

نصائح الصقل

لجعل البيتزا أكثر لذة، يمكنك اتباع بعض النصائح. أولاً يجب عليك خلط المكونات معاً جيداً قبل الخبز. يمكنك أيضًا إضافة بعض التوابل لتعزيز الطعم. على سبيل المثال، يمكنك إضافة الأوريجانو أو الريحان أو الثوم. يمكنك أيضًا إضافة بعض الزيتون أو نبات الكبر لتعزيز النكهة.

خاتمة

يعد تحضير البيتزا في المنزل طريقة سهلة ولذيذة للاستمتاع بطبق لذيذ. يمكنك تحضير بيتزا لذيذة بعجينة الخميرة. لقد قدمنا لك بعض الوصفات والنصائح لجعل البيتزا الخاصة بك تجربة لا تنسى. إذا اتبعت هذه النصائح، فسوف تقوم بتحضير بيتزا لذيذة ستسعد الجميع.

التعليمات

ما هي مكونات عجينة الخميرة؟الدقيق، الخميرة، الملح، السكر، زيت الزيتون والماء الدافئ.
كم من الوقت يجب أن يرتفع العجين؟يجب أن ترتفع العجينة في مكان دافئ لمدة ساعة تقريبًا.
ما هي التوابل التي يمكنك إضافتها؟أوريجانو، ريحان، ثوم، زيتون أو نبات الكبر.

يمكنك العثور على مزيد من المعلومات حول هذا الموضوع على Chefkoch.de و اعلى Lecker.de .