8 بذور صحية يجب عليك تناولها كل أسبوع

برجك ليوم غد

أرسل لي عبر البريد الإلكتروني عرض على الموقع

لمعرفة

البذور هي أصغر الأطعمة الفائقة على هذا الكوكب: عبوات صغيرة مليئة بالطاقة والبروتين، بالإضافة إلى الألياف والفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة والدهون الصحية والكثير من النكهات. فيما يلي 8 بذور يجب تضمينها في نظامك الغذائي، بالإضافة إلى أفكار لدمجها في وجباتك اليومية وحلوياتك.

1. بذور الشيا

تعتبر بذور الشيا مصدرًا ممتازًا للألياف وأحماض أوميجا 3 الدهنية والكالسيوم والمغنيسيوم والفوسفور. يمكنك تحريكها في العصائر واللبن والحبوب والسلطات والحساء وحتى الخبز. يمكن أيضًا استخدام بذور الشيا كبديل للبيض عن طريق خلطها مع الماء واستخدامها كعامل ربط في الوصفات.

2. بذور الكتان

تعتبر بذور الكتان مصدرًا ممتازًا للألياف وأحماض أوميغا 3 الدهنية وفيتامين E والمغنيسيوم والكالسيوم. يمكنك تحريكها في العصائر واللبن والحبوب والسلطات والحساء وحتى الخبز. يمكن أيضًا استخدام بذور الكتان كبديل للبيض عن طريق خلطها بالماء واستخدامها كعامل ربط في الوصفات.

3. بذور اليقطين

تعتبر بذور اليقطين مصدرًا ممتازًا للألياف وفيتامين E والمغنيسيوم والزنك والفوسفور. يمكنك تحريكها في العصائر واللبن والحبوب والسلطات والحساء وحتى الخبز. يمكن أيضًا استخدام بذور اليقطين كبديل للبيض عن طريق خلطها بالماء واستخدامها كعامل ربط في الوصفات.

هناك 8 بذور صحية يجب عليك تناولها كل أسبوع لإثراء نظامك الغذائي. وتشمل هذه بذور الشيا وبذور الكتان وبذور القنب وبذور اليقطين وبذور السمسم وبذور عباد الشمس وبذور السيلليوم والصنوبر. هذه البذور غنية بالفيتامينات والمعادن والألياف وغيرها من العناصر الغذائية الهامة. يمكنك إضافتها إلى السلطات أو العصائر أو الحبوب أو كطبقة علوية على أطباقك. لما لا الفشار على الكيتو أو ماذا تقول وضعية نومك عنك؟ يحاول؟

4. السمسم معا

تعتبر بذور السمسم مصدرًا ممتازًا للألياف وفيتامين E والمغنيسيوم والكالسيوم والفوسفور. يمكنك تحريكها في العصائر واللبن والحبوب والسلطات والحساء وحتى الخبز. يمكن أيضًا استخدام بذور السمسم كبديل للبيض عن طريق خلطها مع الماء واستخدامها كعامل ربط في الوصفات.

5. بذور عباد الشمس

تعتبر بذور عباد الشمس مصدرًا ممتازًا للألياف وفيتامين E والمغنيسيوم والزنك والفوسفور. يمكنك تحريكها في العصائر واللبن والحبوب والسلطات والحساء وحتى الخبز. يمكن أيضًا استخدام بذور عباد الشمس كبديل للبيض عن طريق خلطها بالماء واستخدامها كعامل ربط في الوصفات.

6. بذور القنب

تعتبر بذور القنب مصدرًا ممتازًا للألياف وأحماض أوميغا 3 الدهنية وفيتامين E والمغنيسيوم والفوسفور. يمكنك تحريكها في العصائر واللبن والحبوب والسلطات والحساء وحتى الخبز. يمكن أيضًا استخدام بذور القنب كبديل للبيض عن طريق خلطها بالماء واستخدامها كعامل ربط في الوصفات.

7. سيلليوم

يعتبر السيلليوم مصدرًا ممتازًا للألياف وفيتامين E والمغنيسيوم والكالسيوم والفوسفور. يمكنك تحريكها في العصائر واللبن والحبوب والسلطات والحساء وحتى الخبز. يمكن أيضًا استخدام السيلليوم كبديل للبيض عن طريق خلطه بالماء واستخدامه كعامل ربط في الوصفات.

8. الصنوبر

يعتبر الصنوبر مصدرًا ممتازًا للألياف وفيتامين E والمغنيسيوم والزنك والفوسفور. يمكنك تحريكها في العصائر واللبن والحبوب والسلطات والحساء وحتى الخبز. يمكن أيضًا استخدام الصنوبر كبديل للبيض عن طريق خلطه بالماء واستخدامه كعامل ربط في الوصفات.

خاتمة

تعتبر البذور إضافة قيمة لنظام غذائي صحي. فهي غنية بالألياف والفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة والدهون الصحية. ويمكن تحريكها في العصائر واللبن والحبوب والسلطات والحساء وحتى الخبز. ويمكن أيضًا استخدامها كبديل للبيض عن طريق خلطها بالماء واستخدامها كعامل ربط في الوصفات.

لمزيد من المعلومات حول البذور الصحية، يرجى زيارة هيلث لاين أو ويبمد .

التعليمات

• س: ما هي البذور التي يجب أن أتناولها؟
  ج: بذور الشيا، وبذور الكتان، وبذور اليقطين، وبذور السمسم، وبذور عباد الشمس، وبذور القنب، وبذور السيليوم، وجوز الصنوبر كلها بذور صحية يجب تضمينها في نظامك الغذائي.
• س: كيف يمكنني دمج البذور في نظامي الغذائي؟
  ج: يمكنك تحريك البذور في العصائر واللبن والحبوب والسلطات والحساء وحتى الخبز. ويمكن أيضًا استخدامها كبديل للبيض عن طريق خلطها بالماء واستخدامها كعامل ربط في الوصفات.
• س: ما هي العناصر الغذائية التي تحتوي عليها البذور؟
  ج: البذور غنية بالألياف والفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة والدهون الصحية.